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Di,Mi,Fr + So : 12:00 - 14:00
Di,Mi,Fr-So : 18:30 - 22:00

Ruhetag: Montags, Donnerstags & Samstag mittags

 
     


     
 



                            Mittagsangebote


• Fleischgericht
• Menü SAKURA
• Menü Sushi (8 NIGIRI + 6 MAKI)
• Bento Tagesgericht
• Bento Sushi (3 NIGIRI + 3 MAKI)
• Bento Sashimi
• Bento Tempura


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Sakeangebote

• HANA FUGA YUZU
Sake mit Kohlensäure und Yuzu Zitrusgeschmack

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Hier erhalten Sie einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte!

Teppan Tisch (Kochtisch):

Menü Oribe


OTOSHI
Vorspeise

UZUMI DOFU
Gedämpftes Eigericht gefüllt mit Tofu und Reis, getoppt mit gegrilltem Aal

SANSHU NO NAMAZAKANA
Rohe Fischspezialitäten in drei Geschmacksrichtungen

SHIROMIZAKANA NO ORANGEOIL
Gebratenes Weissfischfilet mit Orangengeschmack

KUCHIGAWARI
Monatlich wechselndes kleines Gericht

KOBE-BEEF oder SAKANA NISHU 
Rindfleischsteak KOBE Art 120g oder zweierlei gebratene Fischfilets
Beilage : Reis mit Gemüse


DESSERT
Monatlich wechselndes Dessert

Für 62,00 €


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Menü Shino


OTOSHI
Vorspeise

SAKEKASU SHIRU
Frittierte Tofupastete aus Dicke Bohne,serviert mit Gemüse in Bouillon aus Reiswein und Venusmuscheln

SUSHI (Rohe Fische auf Essigreis)
Vier verschiedene Sushi

KAMO NO YUZUKOSHO MISO
Gebratene Entenbrust auf Wildkräutersalatbett mit Yuzupfeffer Misosauce

KUCHIGAWARI
Monatlich wechselndes kleines Gericht


RINDERFILET oder LAMMFILET
Jungbullen Rinderfilet 150g oder Lammfilet 150g mit japanischer Gewürzsoße

Beilage:Reis mit Gemüse


DESSERT
Monatlich wechselndes Dessert

Für 56,00 €
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Waschoku Tisch (Normalertisch):

 CHEF Menü
 

Vom Chefkoch kreiertes Menü aus sorgfältig ausgesuchtem Fisch, Fleisch und Gemüse passend zur Saison!
Dazu wird ein Hochqualität-Sake serviert.  
**Lassen Sie bitte unsere netten Bedienungen bei der Bestellung nach Ihren Allergien wissen.

6 Gänge :  Für 50,00 €
7 Gänge :  Für 60,00 €
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